Анастасия Кутлаева
www.instagram.com/kutlaeva_bakery/
Всем привет! Меня зовут Настя и я домашний кондитер.
Обожаю делать десерты, постоянно пробую что-то новое! Буду рада, если мой красивый и вкусный торт станет частью Вашего праздника.
Любую идею готова обсудить и воплотить в реальность!
Начинки в рамках пакета под ключ:
1. Тропики (кокосовый бисквит, ганаш на белом шоколаде с добавлением пюре маракуйи, конфи из манго и нежный сливочный крем-чиз);
2. Ваниль-ягоды (классический ванильный пористый бисквит, молочная пропитка, крем-чиз на сливках и ягодная начинка на выбор: клубника/черника/вишня/малина);
3. Сникерс (шоколадный влажный бисквит, сочетание классического и шоколадного крем-виза, соленая домашняя карамель и арахис);
4. Красный бархат (нежный бисквит красный бархат, ягодная начинка с кусочками клубники, классический крем-чиз);
5. Морковный (сочный морковный бисквит с добавлением грецких орешков, классический крем-чиз и домашняя сливочно-апельсиновая карамель;
Декор в рамках пакета под ключ:
— цветной крем, мазки, брызги, посыпки (до 50 гр.);
— небольшую композицию из живых сезонных цветов (кустовая роза, фисташка, эвкалипт) или сухоцветов;
— небольшие сердца из изомальта;
— шоколадные сердца весом до 150 грамм);
— вазу из изомальта;
— декор из рисовой бумаги (паруса, оригами);
Весь остальной декор обговаривается индивидуально












